hotelfachfrau /-mann
Voraussetzungen:
Realschulabschluss
Spaß :
...im team zu arbeiten
... daran Gäste glücklich zu machen
... verschiedene Arbeitsbereiche zu sehen
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Dualer ausbildungszweig (Ausbildungsbetrieb & berufsschule)
Vergütung
(kann je nach größe des Betriebs abweichen)
1. Lehrjahr: 650€ - 750€
2. Lehrjahr: 750€ - 850€
3. Lehrjahr: 800€ - 900€
Ausbildungsinhalte
1. Berufliche Grundbildung
1. Berufsbildung, Arbeitsrecht
2. Aufbau & Oragnisation des ausbildungsbetriebs
3. sicherheit & gesundheitsschutz bei der arbeit
4. umweltschutz
5. Umgang mit gästen, beratung & verkauf
6. einsetzen von geräten, maschinen und gebrauchsgütern, arbeitsplanung
7. Hygiene
8. Küchenbereich
9. Servicebereich
10. Bürooarganisation & -kommunikation
11. Warenwirtschaft
2. Berufliche Fachbildung
- tieferes eingehen auf: 5, 6, 11
- Werbung & Verkaufsförderung
- Wirtschaftsdienst
3. Besondere berufliche Fachbildung: Hotelfachfrau7-mann
- Tieferes eingehen auf: 5
- Empfang
- Marketing
- Wirtschaftsdienst
weiterbildungsmöglichkeiten
Hotelmeister
Fachwirt im Gastgewerbe
Studium (z.b. Tourismus)
Barista
Geprüfter Barmixer (IHK)