hotelfachfrau /-mann

Voraussetzungen:

Realschulabschluss

Spaß :

...im team zu arbeiten

... daran Gäste glücklich zu machen

... verschiedene Arbeitsbereiche zu sehen

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Dualer ausbildungszweig (Ausbildungsbetrieb & berufsschule)

Vergütung

(kann je nach größe des Betriebs abweichen)

1. Lehrjahr: 650€ - 750€

2. Lehrjahr: 750€ - 850€

3. Lehrjahr: 800€ - 900€

Ausbildungsinhalte

1. Berufliche Grundbildung

1. Berufsbildung, Arbeitsrecht

2. Aufbau & Oragnisation des ausbildungsbetriebs

3. sicherheit & gesundheitsschutz bei der arbeit

4. umweltschutz

5. Umgang mit gästen, beratung & verkauf

6. einsetzen von geräten, maschinen und gebrauchsgütern, arbeitsplanung

7. Hygiene

8. Küchenbereich

9. Servicebereich

10. Bürooarganisation & -kommunikation

11. Warenwirtschaft

2. Berufliche Fachbildung

- tieferes eingehen auf: 5, 6, 11

- Werbung & Verkaufsförderung

- Wirtschaftsdienst

3. Besondere berufliche Fachbildung: Hotelfachfrau7-mann

- Tieferes eingehen auf: 5

- Empfang

- Marketing

- Wirtschaftsdienst

weiterbildungsmöglichkeiten

 

Hotelmeister

Fachwirt im Gastgewerbe

Studium (z.b. Tourismus)

Barista

Geprüfter Barmixer (IHK)